Интереса таки ради
Медик, гитарист и всякое такое, поэтому вот рецепт сырников:
Рецепт классических сырников
Ингредиенты:
творог — 500 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 60 г (или по вкусу);
ванильный сахар — 15 г (по желанию);
мука — 60 г (и немного для панировки);
разрыхлитель теста — 2-2,5 г;
соль